SCALE MONITOR RECIPE

Pesage de recettes. Le bon ingrédient, la bonne quantité.

Scale Monitor Recipe guide l'opérateur dans la préparation : matière, poids cible, tolérance et étape suivante sont affichés. Vous disposez d'un suivi lié de l'exécution — de l'ordre de travail à chaque activité.

Une opératrice prépare une recette sur une balance à côté d'un écran CloudScale TPC avec Scale Monitor Recipe.

Illustrations d'utilisation avec une interface en anglais. Les poids et recettes affichés sont des exemples.

DES DIFFICULTÉS DE PRÉPARATION À UN PROCESSUS PLUS CLAIR

Moins d'incertitudes à la balance. Plus de maîtrise de la préparation.

Le problème

Le mauvais ingrédient dans le mélange

Votre bénéfice

Confirmation de la matière avant le pesage

Lorsque le processus exige une vérification, l'opérateur confirme l'ingrédient avec un lecteur de codes-barres. La règle fait partie de l'activité au lieu de rester une simple consigne papier.

Le problème

Surdosages et corrections des mélanges

Votre bénéfice

Poids cible et tolérance clairement définie

L'opérateur voit la quantité à ajouter. Une règle configurée peut empêcher l'enregistrement hors tolérance et limiter les écarts pendant la préparation.

Le problème

Chaque opérateur travaille un peu différemment

Votre bénéfice

Consignes uniformes et ordre convenu

Les activités définissent les étapes, consignes et conditions pour continuer. L'équipe suit le même processus, y compris lors des répétitions de recettes.

Le problème

Notes manuelles et durées de préparation imprécises

Votre bénéfice

Suivi de l'exécution et durées reliés

Chaque activité enregistre son début et sa fin. Consultez l'exécution et comparez la durée des mêmes recettes ou activités entre différents employés.

COMMENT LE TRAVAIL EST ORGANISÉ

Ordre de travail → recettes → activités

L'ordre de travail relie la préparation. Il contient les recettes et leurs répétitions. Chaque recette comprend des activités qui guident l'opérateur jusqu'au lot terminé.

  1. Ordre de travail

    Relie l'exécution et le numéro d'ordre.

  2. Recettes

    Une ou plusieurs recettes avec un nombre de répétitions.

  3. Activités

    Pesage, minuteur, dosage ou confirmation.

Un démarrage simple ou un ordre de travail plus élaboré.

MODE SIMPLE

L'opérateur choisit uniquement la recette.

Avec la création automatique de l'ordre, l'opérateur sélectionne la recette au début. L'ordre est créé en arrière-plan ; dans ce mode, son numéro correspond au numéro séquentiel d'exécution de la recette.

Adapté au démarrage rapide d'une préparation unique sans composer manuellement un ordre.

MODE AVANCÉ

Votre numéro d'ordre. Plusieurs recettes et lots.

Vous pouvez saisir votre propre numéro d'ordre de travail. Ajoutez plusieurs recettes et définissez pour chacune le nombre de répétitions ou de lots. L'opérateur réalise ensuite les activités dans le cadre de cet ordre.

Adapté à l'organisation de plusieurs préparations sous un même ordre de production.

CHOISISSEZ L'ÉQUIPEMENT ADAPTÉ À VOTRE TRAVAIL

Une balance existante ou un poste complet de pesage de recettes.

Pour Scale Monitor Recipe, vous pouvez utiliser une balance existante compatible avec un ordinateur, une tablette ou un téléphone. Nous vérifions le modèle et l'interface de connexion nécessaire. Pour un poste complet, choisissez CloudScale TPC.

Illustrations d'utilisation avec une interface en anglais. Les poids et recettes affichés sont des exemples.

L'utilisation en ligne sur ces appareils nécessite internet et un accès à Scale Monitor. Nous vérifions la compatibilité de la balance et de l'interface avant la mise en place.

Une activité est un élément de la recette — et peut aller au-delà du pesage.

Ajoutez les informations ou consignes nécessaires à chaque activité. Elles peuvent être affichées à l'opérateur avant le début.

Pesage

Définissez le poids cible et la tolérance autorisée. L'opérateur dose l'ingrédient et enregistre le résultat selon les règles configurées.

Minuteur

Intégrez une activité temporisée lorsque la préparation exige une étape liée au temps.

Dosage automatique

Une activité peut inclure le dosage automatique avec l'équipement adapté et une intégration convenue.

Confirmation pour continuer

Une étape peut également confirmer que l'opérateur a réalisé l'action demandée et peut continuer.

Adaptez les règles à votre processus.

Ordre fixe ou libre

Avec un ordre fixe, l'opérateur suit la séquence définie. Avec un ordre libre, il choisit l'activité suivante selon l'organisation du travail.

Enregistrement automatique dans la tolérance

Une recette peut enregistrer automatiquement le poids lorsqu'il est stable et dans la tolérance autorisée. L'opérateur n'a pas à confirmer manuellement chaque pesage de ce type.

Tare automatique au passage suivant

La recette peut tarer automatiquement la balance lors du passage à l'activité suivante. Configurez la règle en fonction des contenants et de la séquence de dosage.

VOYEZ OÙ LE TEMPS EST CONSACRÉ

De la durée d'une activité au temps de préparation de la recette.

Les heures de début et de fin enregistrées indiquent la durée de préparation. Comparez les mêmes recettes ou activités entre différents employés et repérez les étapes où améliorer le processus.

CONNECTEZ LA PRÉPARATION AUX AUTRES SYSTÈMES

ERP, WMS et MES : les données suivent le processus.

Scale Monitor Recipe s'intègre aux systèmes de gestion et de production via REST API et Webhooks. Nous définissons les ordres, recettes, résultats et événements à échanger, ainsi que leur prise en charge par vos systèmes.

Découvrez les intégrations

Questions avant de mettre en place le pesage de recettes

Peut-on utiliser une balance existante ?

Oui, si elle dispose d'un mode de communication pris en charge et d'une interface adaptée. Envoyez le fabricant, le modèle et une photo des connecteurs pour vérifier la connexion à Scale Monitor.

Faut-il un appareil dédié à l'application de recettes ?

Vous pouvez utiliser un ordinateur, une tablette ou un téléphone avec navigateur et une balance connectée compatible. CloudScale TPC est disponible comme poste complet de pesage de recettes.

Quelle différence entre les modes simple et avancé des ordres ?

En mode simple, l'opérateur choisit une recette et l'ordre est créé automatiquement. En mode avancé, vous pouvez saisir votre numéro d'ordre et ajouter plusieurs recettes avec leur nombre de répétitions.

Chaque activité est-elle une étape de pesage ?

Non. Outre le pesage avec poids cible et tolérance, une activité peut être un minuteur, un dosage automatique avec équipement adapté ou une confirmation pour continuer. Des consignes peuvent être affichées avant son début.

Peut-on définir l'ordre et les étapes automatiques ?

Oui. Configurez un ordre fixe ou libre, l'enregistrement automatique des poids stables dans la tolérance et la tare automatique au passage suivant lorsque ces règles conviennent au processus.

Peut-on vérifier la matière et bloquer l'enregistrement hors tolérance ?

Oui. Les réglages permettent d'exiger une confirmation de la matière par lecteur et de bloquer l'enregistrement hors tolérance. Nous adaptons les règles aux matières, étiquettes et à votre processus.

Peut-on comparer les durées de préparation entre employés ?

Oui. Chaque activité enregistre son début et sa fin. Vous pouvez suivre la durée de préparation et comparer les mêmes recettes ou activités entre différents employés.

Le pesage de recettes se connecte-t-il à ERP, WMS ou MES ?

Oui. L'intégration est possible via REST API et Webhooks. Avant la mise en place, nous définissons les données, événements et sens des échanges, puis vérifions les possibilités de vos systèmes.

L'application de recettes en ligne fonctionne-t-elle sans internet ?

L'utilisation en ligne de Scale Monitor sur ordinateur, tablette ou téléphone nécessite internet. Neutron NT permet l'exécution locale des applications sans internet et synchronise les données avec le cloud au retour de la connexion.

Peut-on superviser plusieurs postes de pesage ?

Oui. Scale Monitor permet la supervision centrale des balances connectées, recettes, avancement et durées de préparation. Nous adaptons l'équipement et les connexions à votre processus.

Instructions détaillées pour le pesage de recettes

PARTONS DE VOTRE PROCESSUS

De votre processus à une proposition de solution.

Envoyez le modèle de balance, une photo des connecteurs et une description de la préparation. Précisez le nombre de recettes, répétitions et postes nécessaires. Nous vérifions la connexion et proposons l'application et l'équipement.

Parlons de votre pesage de recettes